Participantes de municípios do entorno, como Muriaé, Simão Pereira, Goianá, Palma, Santos Dumont e Barbacena, compartilharam alimentos orgânicos, como verduras e sementes crioulas, numa banca improvisada no evento. Por lidar diretamente com crianças e suas respectivas famílias em Santos Dumont, Maria Imaculada dos Santos orienta os responsáveis a produzirem o próprio alimento em hortas familiares. “Muitas vezes enfrentamos dificuldades em conseguir uma adesão da comunidade, mas minha filha encontrou um caminho, na época que o Consea lançou o programa Cozinha Comunitária”, reforça.